Gefülltes Gemüse

Gefülltes Gemüse

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Zucchini (à 130 g)
2
Auberginen (à 400 g)
2
Zwiebeln (à 120 g)
2
Wasser
500 g
natives Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
10 g
Paniermehl
100 g
frische Basilikumblätter
10
Ei
1
Milch
20 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1018 kJ / 243 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 5.7 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Kochbuch 131 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Reibekuchen

45 Min

Kürbissuppe

35 Min

Pizza Margherita

1 Std. 45 Min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1 Std.

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 Min

Mayonnaise

5 Min

Engelsspeise

30 Min

Lammragout

50 Min

Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln

5 Min

Tomaten mit Pilz-Nuss-Füllung

1 Std. 5 Min

Béchamelsauce

15 Min

Tomatencremesuppe

35 Min