Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g di cipolle dorate a pezzi
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 150 g di peperone rosso a pezzi
- 50 g di olio di oliva
- 15 g di coriandolo fresco le foglioline e i gambi + q.b.
- 100 g di passata di pomodoro
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi (vedere consigli)
- 250 g di gamberi crudi sgusciati
- 20 g di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 200 g di panna (35% di grassi)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1332.5 kJ / 318.8 kcal
- Eiweiß
- 24.6 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 21.4 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zuppa di carciofi
35 λεπτ.
Trippa alla genovese con funghi e pancetta
1 godz. 10 min
Brandada di baccalà alla portoghese
1 Std. 30 Min
Baccalà alla Veracruz
1 godz.
Baccalà alla ligure
1 godz.
Zuppa del pescatore
50 min
Kig ha farz
Keine Bewertungen
Zuppa di baccalà
1 godz.
Baccalà alla portoghese
1 godz. 10 min
Brodetto ricco con crostoni
1 godz.
Trippa alla trasteverina
45 min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 godz. 10 min