Placki dyniowe z ricottą
TM6 TM5

Placki dyniowe z ricottą

4.0 (135 Bewertungen)

Zutaten

  • ¾ łyżeczki nasion kolendry
  • ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • 400 g dyni Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 2 jajka
  • 80 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
  • 20 g oleju kokosowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 20 g syropu klonowego, plus dodatkowa ilość do podania
  • 100 g mąki orkiszowej
    oder 100 g mąki pszennej
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • jogurt naturalny, ilość do podania

Nährwerte
pro 1 sztukę
Brennwert
367.1 kJ / 87.7 kcal
Eiweiß
3.4 g
Kohlenhydrate
10.8 g
Fett
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Ballaststoffe
1.1 g
Natrium
247.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte