Dinkel-Brioche au chocolat

Dinkel-Brioche au chocolat

4.0 221 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

20 Scheiben

Zutaten

Milch kalt
100 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
¼ TL
Eier davon 1 Ei verquirlt
4
Zucker
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Schokotropfen backstabil
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g

Brennwert 758 kJ / 181 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brotgenuss 13 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Kokos-Nougat-Aufstrich

1h 45min

Speck-Käse-Waffeln

55min

Oster-Cupcakes

1h 45min

Möhren-Überraschungs-Muffins

2h

Lebkuchenwaffeln

35min

Mandel-Schoko-Creme

2h

Schoko-Bananen-Taler

1h 20min

Pfirsich-Rosen-Muffins

1h 40min

Apple-Crumble-Pizza

1h 20min

Erdnuss-Cookies

40min

Halloween-Brötchen

3h 20min

Schoko-Streusel-Muffins

1h 30min