Kompatible Versionen
Cottage pie with purple mash (Toddlers and beyond)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g vintage cheddar cheese, cut into pieces
- 500 g purple sweet potato, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 300 g purple carrots, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 120 g liquid vegetable stock (or stock of choice - see Tips)
- 40 g butter
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 120 g celery stalks, cut into pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g tomato paste
- 300 g ripe tomatoes, cut into quarters (see Tips)
- 500 - 600 g beef mince
- 150 g peas (fresh or frozen)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- fresh oregano, for garnishing (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1828.2 kJ / 435.3 kcal
- Eiweiß
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 24.2 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 7.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tuna mornay
45min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2 Std. 20 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min
Mini vegetable pasta (10-12 months)
50 λεπτ.
Kid-friendly butter chicken
35min
Shepherd's pie with butter bean mash
1ωρ.
Shepherd's pie
55 min
Cheesy tomato risotto (10-12 months)
40 Min
Seeded sausage rolls
50 λεπτ.
Cauliflower macaroni cheese (Toddlers and beyond)
1ωρ.
Zucchini fritters (Toddlers and beyond)
40 Min