Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 376 kJ / 90 kcal
- Eiweiß
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 3.8 g
- Fett
- 6.5 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Polpette di melanzane
45min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Melanzane trifolate
40min
Peperoni ripieni
1h 5min
Melanzane ripiene
1h 30 phút
Zuccottini di melanzane
45min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25 phút
Tortino di melanzane con uvetta e pinoli
1 Std.
Rose di melanzane al tonno
35min
Sformato freddo di melanzane e formaggio
4 Std. 15 Min
Involtini di zucchine ai fiocchi di latte
40min
Peperoni ripieni alla feta
55min