Pickled fruit salad with honey labne

Pickled fruit salad with honey labne

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 27 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

Honey labne

Greek-style natural yoghurt
500 g
honey
30 g

Pickled fruits

water
120 g
orange zest only (4 cm strips), no white pith (flesh segmented and reserved)
1
vanilla bean paste
1 tsp
verjuice (see Tips)
375 g
honey
200 g
rhubarb trimmed and cut into thin pieces (5 mm)
200 g
strawberries hulled and cut into halves
250 g
pears cored and cut into thin wedges (5 mm)
2
peaches stones removed and cut into thin wedges (5 mm)
2
fresh mint
1 sprig
edible flowers for decorating (optional - see Tips)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 104.6 mg

Eiweiß 8.7 g

Brennwert 1472.3 kJ / 350.6 kcal

Fett 2.1 g

Ballaststoffe 9.6 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 65.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Barbecue 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Ricotta and pistachio cheesecake

10 min

Cherry pickin' gelato

4 godz. 35 min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, using modes)

15 min

Gougère puffs with salmon mousse

25 godz. 35 min

Stuffed mushrooms with Manchego cheese

40 min

Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)

1 godz. 40 min

Apricot tahini bliss balls

15 min

Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce

45 min

Rye seed loaf

28 godz. 10 min

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1 godz. 30 min

Pears in red wine

3 godz. 20 min

Apple frangipane tart

1 godz. 20 min