Crêpes al cacao e crema di tuorli

Crêpes al cacao e crema di tuorli

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

8 porzioni

Zutaten

Crema di tuorli

60 g di acqua
240 g zucchero
10 tuorli
40 g di farina di riso

Crêpes

50 g di burro + q.b.
250 g di latte
80 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
100 g di farina tipo 0
40 g di cacao in polvere + q.b.

Terminare la preparazione

150 g di mandorle a lamelle, tostate

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 47 g

Brennwert 589 kJ / 17 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finalmente weekend! 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crostata mascarpone e gianduia

4 godz. 20 min

Topping al cioccolato

25 min

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

10 min

Semifreddo al cioccolato (per 1 persona)

3 godz. 20 min

Cheesecake alla crema catalana

4 godz.

Crostatina al cioccolato

13 godz.

Bagel dolci al cioccolato

5 godz.

Torta gelato ai frutti di bosco

11 godz. 30 min

Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli

1 godz. 30 min

Waffle mele e cioccolato

1 godz. 40 min

Olive all'ascolana

55 min

Torta al burro di arachidi e biscotti

1 godz. 25 min