Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
- 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 845 kJ / 201 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 2 g
Alternative Rezepte
Mojo picón
5min
Papas con costillas y piñas
1h
Papas arrugás con carajacas y mojo picón
25 Std.
Salsa chimichurri indiana
10min
Salsa cóctel
5min
Mojo verde
10min
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Sándwich de pollo coronación
2 godz. 20 min
Salsa verde
20min
Pulpo frito con papas arrugás y mojo verde
1h
Almogrote
1h
Papas y aceitunas negras aliñás
25 Std.