Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mero en salsa de cítricos
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
1 huevo duro
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 dientes de ajo
-
50 g de vino blanco
-
20 g zumo de limón
-
40 g de zumo de naranja
-
2 - 3 tiras de piel de limón
-
2 - 3 tiras de piel de naranja
-
200 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
6 lomos de mero salpimentados
-
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
-
1 cucharada perejil fresco picado
-
3 rodajas de limón cortadas por la mitad
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
25.2 g
Brennwert
932 kJ /
223 kcal
Fett
12.1 g
Ballaststoffe
0.1 g
Kohlenhydrate
3.1 g
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