Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pescado con salsa de champiñones
Zubereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
100 g de chalotas
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
-
150 g de champiñones
-
25 g de vino blanco
-
25 g de leche
-
75 g de nata
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta blanca molida
-
300 g de patata pelada y cortada en rodajas
-
500 g de filetes de merluza fresca perca, rosada, etc.
-
tomates cherry para decorar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
26.1 g
Brennwert
1427 kJ /
341 kcal
Fett
19.3 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
14.7 g
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