Galette à l'ananas et au rhum

Galette à l'ananas et au rhum

3.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 parts

Zutaten

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La garniture

60 g d'amandes décortiquées
600 g ananas frais coupé en morceaux
150 g de cassonade
50 g de rhum
40 g de fécule de maïs

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 3322 kJ / 795 kcal

Fett 48.7 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Galettes des Rois 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Galette au citron

1h 35min

Pavés chocolat écume de menthe

3h

Minibûche cerise amarena

40min

Crème renversée au chocolat

1h

Millas

1h

Croustade aux pommes

50min

Gâteau en verrine

40min

Mousse meringuée au pamplemousse

12h

Entremets chocolat-noisette

2h 30min

Fenetra de Toulouse

1h 30min

Pâté périgourdin

48h

Petits babas rapides à la grenadine

30min