Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

Pâtes à l'aubergine, ricotta et basilic

3.6 173 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

3 gousses d'ail pelées
40 g d'huile d'olive
300 g d'aubergine en petits dés avec la peau (1 moyenne)
400 g d'eau
250 g de pâtes sèches, type penne
du sel
4 c. à soupe de ricotta
2 c. à soupe de basilic frais haché, frais ou surgelé

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1539 kJ / 367 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.I 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

One pot pasta brocolis-amandes

50min

Pâtes à la norma

1h 45min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35min

Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan

40min

Spaghetti maison, pesto d'avocat

1h 5min

Tagliatelles au basilic, courgette et pignons

35min

Salade de farfalle à la grecque

25min

Farfalle aux olives et à la mozzarella

30min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45min

Pâtes à la feta, tomates et olives

25min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35min

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min