Semifreddo de café

Semifreddo de café

3.9 8 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

8 porciones

Zutaten

Base para el Semifreddo

140 g de azúcar refinada
40 g de agua
4 yemas de huevo (aprox. 70 g)
1 cdita de vainilla

Café

20 g de agua
60 g de azúcar refinada
20 g de café soluble

Semifreddo

500 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
50 g de chispas de chocolate amargo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 4 g

Brennwert 1896 kJ / 452 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOMINGO ITALIANO 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2 Std. 30 Min

Mordisquitos de nuez

Mordisquitos de nuez

1 Std. 45 Min

Helado de vainilla

Helado de vainilla

12 Std.

Arroz negro dulce

Arroz negro dulce

13 Std.

Duraznos horneados con merengue

Duraznos horneados con merengue

40 Min

Pay de limón

Pay de limón

3 Std. 30 Min

Scones de especias

Scones de especias

30 Min

Sirope de cocoa

Sirope de cocoa

20 Min

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Salsa de fruta (coulis)

Salsa de fruta (coulis)

10 Min

Barras de chocolate con menta

Barras de chocolate con menta

1 Std.

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12 Std.