Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

8 morceaux

Zutaten

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (optional) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 9 g

Brennwert 1738 kJ / 415 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 61 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Savoureux Flatbreads 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pain express

1 Std. 15 Min

Focaccia au levain

Keine Bewertungen

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Manakish

2 Std. 40 Min

Brioche à la confiture de figues et aux noix

Keine Bewertungen

Cruffin au Chocolat et Praliné

1 Std. 30 Min

Pain pitta

2 Std.

Pain aux pépites de chocolat sans gluten

1 Std. 10 Min

Khobz (pain marocain)

3 Std. 30 Min

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2 Std. 45 Min

Pâte à pizza au levain

3 Std. 5 Min

Ciabatta au levain

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen