Geräte und Zubehör
Freakshake gusto Sacher
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
2 porzioni
Zutaten
Base della Sacher
-
150 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
5 uova i tuorli e gli albumi separati
-
200 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
130 g zucchero
-
5 tuorli
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
300 g di confettura di albicocche
Copertura
-
160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
Freakshakes
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato fiordilatte
-
130 g di latte intero freddo
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
13.5 g
Brennwert
3732 kJ /
892 kcal
Fett
63.1 g
Kohlenhydrate
67.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Molto più di un frappè
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Torta foresta nera
3 Std.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 Std.
Lecca-lecca
40 Min
Panna montata al frutto della passione
5 Min
Torta Red velvet
3 Std.
Rotolo di gelato alla banana e caramello
4 Std. 15 Min
Torta a scacchi
7 Std.
Cupcake natalizie
2 Std. 25 Min
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Cupcake mimosa
1 Std.
Muffin cardinali
50 Min
Torta ricotta e pere
7 Std. 30 Min