Cavatelli ai frutti di mare

Cavatelli ai frutti di mare

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

700 g di frutti di mare misti (cozze, vongole, fasolari, calamari, seppie)
4 scampi puliti ed eviscerati
5 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio a metà
1 peperoncino rosso piccante
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale + q.b.
50 g di vino bianco
200 g di passata di pomodoro
600 g di acqua
500 g di pasta fresca tipo cavatelli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1276 kJ / 305 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 34.8 g

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