Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

3.9 10 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Wildkräuter (z.B. z. B. Giersch, Vogelmiere, Brunnenkresse, essbare Blüten...)
250 g
Walnussöl
120 g
Walnüsse, halbiert
100 g
Himbeeressig
100 g
Himbeer-Konfitüre
40 g
Senf
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 4 g

Brennwert 1361 kJ / 325 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wilde Kräuter 25 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Birnen-Ziegenkäse-Päckchen

40min

Fruchtig würziges Salatdressing

10min

Menü: Pastinaken-Kürbis-Suppe, Linsenpastete mit Rettichsalat, Brombeer-Trifle

2h 40min

Bellini

10min

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45min

Waldorfsalat mit Weintrauben

1h

Frühlingssalat mit Roquefort-Dressing

1h 40min

Spargel-Erdbeer-Salat

1h 35min

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5min

Kräuterbutter

10min

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

40min

Fruchtiges Salatdressing

5min