Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

5 portions

Zutaten

circular kelp head (optional)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 414 kJ / 99 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Vegan 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Summer seafood soup

45 Min

Nourishing Snow Pear Dessert

Keine Bewertungen

Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1 Std. 10 Min

Hainanese Chicken Rice

4 Std. 5 Min

Mango Pomelo Sago

1 Std. 30 Min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 Min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 Min

Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)

30 Min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 Std. 15 Min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 Std. 5 Min

Yam Rice

45 Min