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Stir-fried Prawns with Spring Onions

Stir-fried Prawns with Spring Onions
4.0 6 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
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Zutaten

  • spring onions cut in pieces (4 cm)
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • vegetable oil
    10 g
    sunflower oil
  • raw prawns, peeled trimmed (see tip)
    300 g
  • rice wine
    1 Tbsp
  • fresh red chilli (optional) thinly sliced
    1
  • fine sea salt
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 33 g
Brennwert 841 kJ / 231 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 2 g

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