Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Roggenkörner
- 250 g Weizenkörner
- 500 g Buttermilch
- 180 g Zuckerrübensirup (z.B. von Grafschafter)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 250 g Weizenmehl Type 1050
- 1 EL Salz
- 2 EL Haferflocken, kernig
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 449 kJ / 107 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 3.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vollkornklotz
3 Std. 30 Min
Walnussbrot
2 Std. 40 Min
Dinkel-Körner-Brot
1 Std. 30 Min
Möhren-Nuss-Brot
2 godz. 10 min
Dunkles Landbrot
3 Std.
Vollwertbrot
2 godz. 20 min
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 Std. 50 Min
Dinkel-Buttermilch-Brot
2 Std. 30 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 Std. 30 Min
Sportler-Brot
3 Std. 50 Min
Dinkel-Malz-Brot
1 Std. 40 Min
Graubrot
2h