Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)
- 60 g fresh lemongrass, white part only, cut in thin slices (0.5 cm)
- 4 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 3 tbsp mirin
- 1 tsp toasted sesame oil
- 40 g water
- 20 g cold pressed sesame oil
- ½ fresh red chilli, chopped, to garnish (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 912 kJ / 218 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)
10 Min
Stir-fried vegetables
10 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Curry chicken
1 Std.
Dried Shrimp Sambal
55 Min
Curry Chicken
1 Std.
Stir fried broccoli with carrot
15 Min
Stir-fried Clams
35 Min
Kimchi stew
30 Min
Nyonya Steamed Fish
45 Min
Yasai Yaki
25min
Curry Fish
35 Min