Turmeric Chicken

Turmeric Chicken

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

chicken with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
800 g
salt
1 tsp
sugar
1 tsp
light soy sauce
1 tbsp
shallots
30 g
fresh ginger
60 g
fresh turmeric
80 g
fresh lemongrass white part only
2 stalks
oil
30 g
onions cut in quarters
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 1468 kJ / 351 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3.4 g

Kohlenhydrate 13 g

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