Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
- 20 g oliwy z oliwek extra vergine
Farsz
- 500 g miąższu dyni, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 150 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 żółtko
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania cappellacci
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, ilość do gotowania cappellacci
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 198.5 kJ / 47.4 kcal
- Eiweiß
- 2.5 g
- Kohlenhydrate
- 5.4 g
- Fett
- 1.9 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 godz. 30 min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1 godz. 30 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1 Std. 20 Min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 Std. 15 Min
Makaron z sosem dyniowym i ciecierzycą
30 Min
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
1h 45min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1 Std. 40 Min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
1 godz. 30 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 godz. 30 min
Ravioli z nadzieniem z serów i szynki
1 Std. 20 Min
Bliny z musem koperkowym i łososiem
1 Std. 10 Min
Gnocchi buraczane
30 Min