Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pikantny sos
- 30 g czerwonych papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 150 g majonezu
- 20 - 25 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Farsz
- 500 g wody
- 500 g fileta z łososia, świeżego, przekrojonego na pół
- ½ łyżeczki soli, plus 1 szczypta do farszu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta do farszu
- 2 liście laurowe, suszone
- 120 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g szczypiorku, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu
Ciasto
- 30 g masła
- 50 g wody
- 100 g jogurtu naturalnego
- 280 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski
- ½ łyżeczki soli
- olej do głębokiego smażenia
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 930.7 kJ / 222.3 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 13.1 g
- Fett
- 16.2 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)
1 Std. 15 Min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1 Std. 25 Min
Carimañolas z mięsem i serem
3h 5min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Cytrynowo-ziołowe burgery z łososia z cukinią w parmezanie
1h
Podpłomyk alzacki ze szparagami
1h 10min
Kulebiak z rybą i warzywami
2h
Empanadas z wołowiną
3h 40 min
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3h 40 min
Łosoś à la Wellington
1h 20min
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Pieczone pierożki z szynką
2h 30min