Geräte und Zubehör
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porce
Zutaten
Polévka z česneku
-
200 gramů česneku mladého (viz Tip)
-
100 gramů suchého bílého vína
-
2 polévkové lžíce másla
-
40 gramů celeru na kostky
-
40 gramů fenyklu na kostky
-
40 gramů šalotky na kostky
-
200 gramů brambor na kostky
-
150 gramů smetany 12 %
-
2 snítky tymiánu, čerstvého
-
500 gramů vody
-
sůl podle chuti
-
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
pepř, čerstvě umletý podle chuti
-
limetková šťáva
Hrášek
-
100 gramů zeleného hrášku, čerstvého
-
1 polévková lžíce másla
-
2 polévkové lžíce zeleninového vývaru
-
sůl
Servis
-
200 gramů uzeného pstruha
-
máta a květy česneku na ozdobu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Eiweiß
18.5 g
Brennwert
1671.8 kJ /
398 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Od jara do zimy
66 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Polévka oranžová z dýně
35 Min
Salát z červeného zelí s kuřetem
40 Min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Karamelový bahnový dip pro příšery
15 Min
Oříškové nanuky
8 Std. 15 Min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22 Min
Perlové rýžovo-masové kuličky
2 Std.
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25 Min
Quinoa tabouleh
12 Std. 40 Min
Rýžový salát s ananasem a ořechy
45 Min
Puding v páře s malinovým džemem
55 Min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45 Min