Brambory Hasselback
TM5 TM6

Brambory Hasselback

4.1 (16 Bewertungen)

Zutaten

  • 6 brambor, se slupkou (každá cca 200 gramů)
  • 6 - 9 plátků slaniny, na proužky
  • 5 bobkových listů
  • 2 čajové lžičky mletého sušeného rozmarýnu
  • 700 gramů vody
  • 2 - 3 šalotky
  • ½ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • 40 gramů másla
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 1 polévková lžíce uzené soli
  • 30 gramů parmazánu, strouhaného

Nährwerte
pro 1 porce
Brennwert
1296 kJ / 310 kcal
Eiweiß
10.8 g
Kohlenhydrate
33.3 g
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
4.1 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte