Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Larpeira
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 55 Min
12 raciones
Zutaten
Almíbar
-
50 g de agua
-
50 g de licor de anís
-
50 g de azúcar
Crema pastelera
-
300 g de leche
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
50 g de azúcar
-
30 g de maicena
Masa
-
200 g de leche
-
50 g de licor de anís
-
100 g de aceite de girasol120 g de mantequilla en trozos
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
3 huevos
-
2 yemas de huevo
-
650 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 12 raciones
Natrium
897.9 mg
Eiweiß
115.4 g
Brennwert
19649.8 kJ /
4700.9 kcal
Fett
159.6 g
Ballaststoffe
25.6 g
gesättigte Fettsäuren
82.5 g
Kohlenhydrate
674.4 g
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