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Broyé du Poitou
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
-
250 g de sucre en poudre
-
2 œufs
-
1 pincée de sel
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
13.8 g
Brennwert
3384 kJ /
807.3 kcal
Fett
38.7 g
Ballaststoffe
3.3 g
Kohlenhydrate
99.8 g
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