![Ensalada de brócoli con pomelo Ensalada de brócoli con pomelo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A4BC740C-3AC7-4867-8E4A-09ED785671E9/Derivates/e6265302-642c-464d-8bbc-751c5c5beaad.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de pasas sin semillas
-
40
g de pipas de girasol
oder 40 g de pipas de calabaza - 400 - 450 g de ramilletes de brócoli
- 1 cebolleta (aprox. 120 g) entera con la parte verde, en trozos de 2-3 cm
- 2 pomelos rosas
- 20 - 25 ramitas de cebollino fresco picado
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de mostaza de Dijon
- 3 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1234 kJ / 295 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 21.9 g
- Fett
- 18.7 g
- Ballaststoffe
- 8.8 g
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