Glasaż kakaowy
TM6 TM5

Glasaż kakaowy

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Zutaten

  • 15 g żelatyny w proszku
  • 215 g wody
  • 300 g cukru
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
  • 165 g syropu glukozowego
  • 100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 10 g oleju

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
11926.5 kJ / 2850.5 kcal
Eiweiß
37.7 g
Kohlenhydrate
490.5 g
Fett
116.2 g
gesättigte Fettsäuren
66.3 g
Ballaststoffe
37.2 g
Natrium
160.3 mg

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