Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 TL Petersilie, getrocknet
- 3 TL Thymian, getrocknet
- 2 TL Liebstöckel, getrocknet
- 3 TL Korianderkörner
- 3 TL Kümmelsamen
- 1 TL Senfkörner
- 1 TL Wacholderbeeren
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Schabzigerklee (Brotklee), gemahlen
- ½ TL Anissamen, ganz
- Nährwerte
- pro 1 Gesamtrezept
- Brennwert
- 479 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 24 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 10.2 g
Alternative Rezepte
Brotgewürz
5min
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16 Std. 40 Min
Gerstenbackmalz
50 Std. 50 Min
Rustikales Brotgewürz
5min
Sauerteigpulver
24h 10min
Roggensauerteig
96 Std. 20 Min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14 Std. 30 Min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16 Std. 45 Min
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10min
Gewürzbrot
16 Std. 30 Min
Wachauer Laberl
15 godz. 20 min