Soupe de panais à la cannelle

Soupe de panais à la cannelle

4.5 58 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

150 g d'oignon
1 gousse d'ail épluchée
15 g de beurre
600 g de panais coupé en morceaux
500 g d'eau
2 brins de thym frais émietté
1 c. à café rase de cannelle en poudre maison (voir "Conseil(s)")
sel
poivre moulu
150 g de crème liquide entière
1 c. à café d'huile neutre
4 tranches de lard fumé
1 c. à soupe d'huile de noisette
cannelle en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1375 kJ / 328 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix N°1 Au quotidien 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Velouté de topinambour

45 min

Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes

13 godz.

Crème de butternut aux châtaignes

35 min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1 godz.

Crème de brocoli aux noisettes

1 godz.

Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé

25 min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 min

Velouté de châtaignes et céleri

40 min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 min

Velouté de carotte au lait de coco

50 min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 min