Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Salsa al salmone e avocado
-
1
cipollotto a rondelle
oder ½ scalogno in quarti - 80 g di salmone affumicato a pezzi
- 10 foglie di spinaci baby freschi (optional)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone (circa 0.5 limone)
- ½ avocado, a cubetti (1 cm)
Terminare la preparazione
- 700 g di acqua
- 150 g di spinaci baby freschi, le foglie
- ½ cucchiaino di sale
- 30 g di panna (30-40% di grassi)
- 1 cucchiaio di Parmigiano reggiano grattugiato
- 2 uova
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1433 kJ / 341 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 27 g
- Ballaststoffe
- 3 g
Alternative Rezepte
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Avocado toast con uovo
30min
Uova alla coque in salsa alla senape
30min
Condimento per caesar salad
10min
Uova in camicia con pancetta e peperoni arrostiti
35min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 godz. 35 min
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Insalata con uovo pochè
45min
Uova scozzesi con salmone e salsa alla senape
1h
Crackers integrali con crema di avocado
3h
Salsa guacamole
10min