Springe zum Hauptinhalt Suchen
Dinkel-Buchweizenschrot-Brot

Dinkel-Buchweizenschrot-Brot
4.5 462 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 Scheiben
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Dinkel
    600 g
  • Buchweizen ganz
    200 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Wasser lauwarm
    750 g
  • Balsamico, dunkel
    45 g
  • Pinienkerne
    40 g
  • Sonnenblumenkerne und etwas mehr zum Bestreuen
    40 g
  • Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen
    20 g
  • Salz
    1 EL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Eiweiß 5 g
Brennwert 600 kJ / 143 kcal
Fett 4 g
Ballaststoffe 3 g
Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brot und Brötchen 10 Rezepte
Deutschland
Brot und Brötchen 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Karotten-Walnuss-Brot

4.7(1K)

2 godz.

Dinkel-Hafer-Brot

3.9(134)

1 godz. 10 min

Dinkel-Buttermilch-Brot

4.0(650)

2 godz. 30 min

Dinkel-Roggen-Brot

4.4(538)

1 godz. 15 min

Dinkel-Körner-Brot

4.7(1.1K)

1 godz. 30 min

Möhren-Nuss-Brot

4.4(337)

2 godz. 10 min

Sesambrot

4.6(154)

2 godz.

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

4.7(1.3K)

1 godz. 50 min

Dinkel-Möhren-Brot

4.6(2.3K)

1 godz. 40 min

Vollwertbrot

4.3(814)

2 godz. 20 min

Körnerbrot

4.7(1.3K)

1 godz. 40 min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.7(1.8K)

1 godz. 30 min