Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 - 15 pickling onions, peeled, to taste
- 600 g white wine vinegar
- 250 g carrots, cut in matchsticks
- 8 - 12 bird's eye chillies, fresh, halved, deseeded if preferred
- 6 garlic cloves, thinly sliced
- 1 - 2 Tbsp black mustard seeds
- 1 tsp ground black pepper
- 1 tsp sugar
- 2 pinches ground turmeric
- ¼ tsp fine sea salt
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 270 kJ / 64 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Onion Bhaji
45 min
Struffoli (Italy)
1h 10min
Sourdough Rye
51h 10min
Apple Crumble and Custard
4h
Eggnog Ice Cream
10 Std. 50 Min
Pistachio cheesecakes with mango
2 godz. 30 min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min
Yoghurt with Blueberry and Apple Compote
13 Std. 40 Min
Beef goulash with bread dumplings
1h 30min
Coconut Rice (Pittu)
3h
Coffee granita
8 Std. 10 Min
Prawn Toast
35 min