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Pickled Grated Carrots

Pickled Grated Carrots
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
3 jars
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Zutaten

  • carrots peeled
    400 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • white wine vinegar
    260 g
  • water
    260 g
  • caster sugar
    20 g
  • fine sea salt
    10 g
  • black peppercorns
    1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 1389.6 mg
Eiweiß 1.3 g
Brennwert 417.7 kJ / 99.8 kcal
Fett 0.3 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 20.4 g

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