Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chiffon cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 4 Std.
20 fette
Zutaten
-
7 albumi
-
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
285 g di farina tipo 00
-
300 g zucchero
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
1 pizzico di sale
-
120 g olio di semi di girasole
-
6 tuorli
-
195 g di acqua
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Eiweiß
3.9 g
Brennwert
837 kJ /
200 kcal
Fett
8.3 g
Ballaststoffe
0.4 g
Kohlenhydrate
27.4 g
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