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Kokoscreme mit Rum-Sauce

Kokoscreme mit Rum-Sauce
3.2 5 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Kokosmilch
    400 g
  • Zucker
    40 g
  • Speisestärke
    25 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eigelb
    1
  • brauner Zucker
    40 g
  • Rum
    50 g
  • Limettensaft
    2 TL
  • Butter kalt, in kleinen Stücken
    30 g
  • Ananas, frisch in Würfeln (1 cm)
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g
Brennwert 1670 kJ / 402 kcal
Fett 25 g
Kohlenhydrate 32 g

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Deutschland

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