Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de puerro (en rodajas de 2 cm)
- 150 g de cebolla (en cuartos)
- 40 g de mantequilla
- 10 g de aceite de oliva
- 4 pellizcos de sal
- 800 g de carne de cerdo (en trozos de aprox. 4x4 cm)
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 350 g de apio con hojas (en trozos de aprox. 3 cm)
- 5 ramitas de eneldo fresco picado
- 20 g de zumo de limón
- 500 g de caldo de pollo
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1206 kJ / 288 kcal
- Eiweiß
- 25.3 g
- Kohlenhydrate
- 3.7 g
- Fett
- 19.2 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30 Min
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30 Min
Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)
1 Std. 20 Min
Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
40min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 Min
Caldo de panceta con judías, tirabeques y pera
1 godz. 30 min
Estofado de cordero con berenjenas
1 godz.
Gazpachuelo frío con aceitunas
20min
Pollo al vino tinto (Coq au vin)
9h
Guiso de judías con salchichas
25 Min