Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4 27 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

Brussels sprouts (see Tips)
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
toasted hazelnuts skinned
100 g
sherry vinegar
20 g
garlic cloves
2
salt plus extra to season
1 ¼ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil plus extra for frying
100 g
boiling water
1000 g
short dried pasta of choice
350 g
lemon juice
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1340.6 mg

Eiweiß 24.1 g

Brennwert 3476.4 kJ / 827.7 kcal

Fett 50.6 g

Ballaststoffe 11.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 64.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meals in a Flash 91 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40min.

Chorizo and bean winter warmer

1hod. 30min.

Mushroom stroganoff

20min.

Vegetarian chilli

1hod. 5min.

Mediterranean carrot fritters

1hod.

Artichoke and bean ragout

1hod. 30min.

Miso soup

30min.

Three-bean shepherd's pie

26hod.

Vienna sausages with split pea soup

1hod. 10min.

Chickpea ratatouille (gut health)

1hod.

Hearty lentil chilli

50min.

Zucchini, lentil and coconut stew

30min.