Croque flammekueche

Croque flammekueche

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 parts

Zutaten

220 g d'oignons (2), coupés en 4
20 g d'huile d'olive
150 g de lardon fumés
3 œufs
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
10 g de vin blanc sec
10 g de farine
du sel
du poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre
8 tranches de pain de mie blanc sans croûte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 16 g

Brennwert 1528 kJ / 366 kcal

Fett 34 g

Kohlenhydrate 32 g

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Frankreich

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