Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

4.0 72 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
40 g d'échalote coupée en deux
70 g de céleri branche (1 petite branche)
20 g de beurre
du sel
600 g d'eau
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 276 kJ / 66 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Compote rhubarbe fraise

35 min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1 godz. 10 min

Asperges sauce à l'orange

55 min

Bisque de crevettes

30 min

Velouté d'asperge

30 min

Asperges sauce romesco

45 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Velouté de courgette et roquette

35 min

Soupe de melon au basilic

2 godz. 15 min

Poireaux vinaigrette au miso

35 min

Compote pomme-poire aux épices

20 min

Velouté d'asperges noisetté

1 godz. 5 min