Smoky Aioli

Smoky Aioli

3.5 11 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 Portionen

Zutaten

Olivenöl
180 g
Erdäpfel, mehlig in Stücken
150 g
Wasser
25 g
Zitrone
1
Milch
120 g
Knoblauchzehen halbiert (ca. 15 g)
6
Rauchsalz nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
Dijonsenf
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 939 kJ / 224 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feine Prise 13 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Caesar Salad mit Huhn

Caesar Salad mit Huhn

50 Min

Vitello tonnato sous-vide

Vitello tonnato sous-vide

4 Std. 30 Min

Zwiebelrelish

Zwiebelrelish

1 Std.

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

25 Min

Fermentierte Salsa

Fermentierte Salsa

168 Std. 20 Min

Confierter Knoblauch

Confierter Knoblauch

27 Std. 15 Min

Smoked Salmon Roulade

Smoked Salmon Roulade

1 Std. 55 Min

Red Onion Whisky Marmelade

Red Onion Whisky Marmelade

50 Min

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

Amerikanisches Blue Cheese Dressing

5 Min

Kernölmayonnaise

Kernölmayonnaise

10 Min

Chefsauce

Chefsauce

10 Min

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

10 Min