Krémová polévka s topinambury

Krémová polévka s topinambury

5.0 9 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcí

Zutaten

75 gramů bílé cibule napůl
20 gramů másla
600 gramů topinambur na kostky (2 cm)
600 gramů vody
1 špetka jedlé sody
1 drůbeží bujón (0,5 l vody)
2 špetky soli nebo podle chuti
1 špetka bílého pepře, mletého nebo podle chuti
120 gramů smetany, min. 30 % tuku
5 snítek pažitky, čerstvé nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 3 g

Brennwert 679 kJ / 163 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bistro Polévkárna 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Extra výživná vegetariánská polévka

Extra výživná vegetariánská polévka

30 Min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 Min

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

Krémová cuketová polévka s mátou a cukrovým hráškem

35 Min

Cuketová polévka s chorizem

Cuketová polévka s chorizem

1 Std.

Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

25 Min

Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

30 Min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 Min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Květáková kari polévka

Květáková kari polévka

45 Min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35 Min

Polévka z červené řepy

Polévka z červené řepy

40 Min

Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

45 Min