Sellerie-Apfel-Suppe

Sellerie-Apfel-Suppe

3.3 26 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Knollensellerie geschält in Stücken
400 g
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
250 g
Rapsöl
1 EL
Wasser
800 g
Zucker
1 EL
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prisen
Physalis halbiert
12
Basilikumblätter
20

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 2 g

Brennwert 484 kJ / 116 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 16 g

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