Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 35 g sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 395 g plain flour, plus extra for dusting
- 5 g dried instant yeast
- 190 g water, warm
- 75 g toasted sesame oil, plus extra for greasing
- 1000 g water
- Nährwerte
- pro 1 pieces
- Brennwert
- 636 kJ / 152 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 16 g
Alternative Rezepte
Hotteok (Sweet Filled Pancakes)
1 Std. 50 Min
Char Siu Pastries
6h 10min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 min
Black Sesame Glutinous Rice Dumplings
30 min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo
2h 50min
Braised Pork and Egg with Rice
45 min
Potato Buns
3 Std.
Rice Cake with Sweet Azuki Bean Paste
8h 30min
Mala Bakkwa
4h 35 min
Char siu bao pork buns
6h 35min
Authentic Meat Floss
1 godz. 40 min