Egg Tarts

Egg Tarts

4.6 41 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

24 pieces

Zutaten

Pastry

icing sugar
60 g
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
200 g
plain flour plus extra for dusting
370 g
egg
1
salt
1 pinch
vanilla extract
1 tsp

Filling

icing sugar
120 g
water
350 g
evaporated milk
100 g
eggs A-sized
5

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 20 g

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