Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 220 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Msp. Weinstein-Backpulver
- 12 Prisen Salz
- 140 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 3 Eigelb (Kl. M)
- 100 g Räuchertofu, in Stücken
- 30 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 150 g Wirsing, in Stücken
- 2 Prisen Muskat
- 80 g Porree, in dünnen Ringen
- 2 EL Weißweinessig
- 6 EL Olivenöl
- 4 Prisen Pfeffer
- 600 g Wasser
- 200 g Kartoffeln, festkochend, klein, geschält (z.B. Bio-Linda)
- 2 Eier (Kl. M)
- 100 g Sahne
- 90 g Crème fraîche
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3890 kJ / 929 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 70 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Grünkohl-Lasagne
1h 10min
Appenzeller-Gemüse-Quiche
1 Std. 45 Min
Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse
1h 40min
Frühlingstarte
1h 40min
Spitzkohl-Käse-Spätzle
1h 40min
Paprika-Porree-Quiche
1h 40min
Porree-Tomaten-Quiche
1h 40min
Spitzkohl-Flammkuchen
1h 40min
Rote Zwiebel-Tarte mit Feta und Feigen
1 Std. 30 Min
Grünkohltarte
2h
Möhrenquiche
1 Std. 30 Min
Gemüseauflauf mit Quinoa-Käse-Kruste
1 Std. 45 Min