Geräte und Zubehör
Zwetschkenröster
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Rohrohrzucker105 g
-
Gewürznelken4
-
Vanilleschote in Stücken (1 cm)½
-
frische Zwetschken halbiert, entkernt1350 g
-
Zimt, gemahlen½ - ¾ TL
-
Salz, unjodiert1 - 2 Prisen
-
Zitronensaft, frisch gepresst25 g
-
Wasser800 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
2 g
Brennwert
1092 kJ /
260 kcal
Fett
0.5 g
Ballaststoffe
8 g
Kohlenhydrate
57 g
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